Pranzo di Capodanno
Cestino di sfoglia con mortadella Bologna IGP e caciocavallo 16 mesi Baccalà con mandorle al profumo di limone Ricottine, burratine e
Blog
Pranzo di Natale
Si respira già aria di Natale da Giando e siamo già pronti con le nostre ????????
Pranzo dell’ Immacolata
Novellame con zeste di limone Roll di salmone con riso e mango Cozze ripiene della tradizione Ricotta fritta Flan di melanzane
Menù di Pasqua
Bignè con stracciatella e melanzane Involtino di cavolo rosso con crema al formaggio e granella di nocciolaRicotta fritta al pistacchio Tonno
Menù di Natale
Aperitivo di benvenuto Fagottino con capocollo e caciocavallo Millefoglie di melanzane Cestino di speck con ricotta e cavolo rosso Roll di
I gamberi pugliesi, una delizia per il vostro palato
I gamberi sono uno tra i piatti più rinomati della cucina pugliese e non solo. E noi di “Giando” lo sappiamo
Pranzo di Natale
Il Natale, come sempre, da Giando porterà tanto, tanto gusto. Non rinunciare alle tradizioni: siediti a tavola con tutti i tuoi
Pranzo dell’Immacolata da Giando
E’ nel calore delle nostre case che, in quest’anno 2020, Giando arriva per allietare i cuori nel giorno dell’Immacolata Concezione. Lo
Come cucinare il pesce in padella? Scopri i segreti di Giando!
Per la riuscita di un buon primo di mare è bene scegliere la padella giusta. Quale piatto è più appetitoso di
Tutti i consigli di Giando per cucinare un ottimo scorfano
Lo scorfano è un pesce esteticamente non molto invitante ma forse non molti sanno che la sua “scorza” ispida nasconde una
